Jejak Langkah Menuju
Profesional

Setiap momen di sini bukan sekadar dokumentasi biasa. Ini adalah bukti nyata dari keringat, fokus, dan dedikasi para peserta didik AEC saat bertransformasi dari nol menjadi tenaga kerja yang siap merebut peluang di industri perhotelan global.

Seluruh Dokumentasi

Galeri Lengkap AEC

Seluruh momen pelatihan, praktik, dan kegiatan AEC dalam satu tampilan.

F&B Product & Barista

Kegiatan & Sertifikasi

sertifikasi

Kilas Balik

Practice Session

Kilas Balik

Team Building

Kilas Balik

Classroom Session

Kegiatan & Sertifikasi

Industrial Visit

Kegiatan & Sertifikasi

Graduation Day

Kegiatan & Sertifikasi

Sertifikasi BNSP

F&B Product & Barista

Pastry & Bakery

F&B Product & Barista

Coffee Brewing Class

F&B Product & Barista

Barista Latte Art

Perhotelan & Pariwisata

F&B Service Training

Perhotelan & Pariwisata

Front Office Simulation

Perhotelan & Pariwisata

Housekeeping Practice

Sesi Perhotelan & Pariwisata

Fokus, Detail, & Standar Internasional

Suasana praktik Housekeeping, Front Office, dan F&B Service yang mereplika standar operasi hotel bintang 5.

Perhotelan & Pariwisata

F&B Service Training

Pelatihan table manner dan fine dining service

Perhotelan & Pariwisata

Front Office Simulation

Simulasi front office dengan guest handling

Perhotelan & Pariwisata

Housekeeping Practice

Praktik housekeeping standar hotel bintang 5

Sesi F&B Product & Barista

Meracik Karya, Menciptakan Rasa

Momen ketika hobi dan passion di dapur serta bar kopi diasah menjadi skill profesional yang siap dikomersialkan.

Pastry & Bakery

Praktik pembuatan pastry dan bakery standar hotel

Coffee Brewing Class

Kelas brewing metode V60, espresso, dan cold brew

Barista Latte Art

Latte art dan teknik penyajian kopi modern

Kegiatan & Sertifikasi Khusus

Membuktikan Kompetensi Nyata

Momen uji kompetensi, sertifikasi, dan kelulusan yang membuktikan kualitas lulusan AEC.

sertifikasi

Industrial Visit

Kunjungan industri ke hotel mitra berbintang

Graduation Day

Momen kelulusan dan seremoni penutupan

Sertifikasi BNSP

Uji kompetensi bersama asesor BNSP

Kilas Balik & Dokumentasi