Setiap momen di sini bukan sekadar dokumentasi biasa. Ini adalah bukti nyata dari keringat, fokus, dan dedikasi para peserta didik AEC saat bertransformasi dari nol menjadi tenaga kerja yang siap merebut peluang di industri perhotelan global.
Seluruh momen pelatihan, praktik, dan kegiatan AEC dalam satu tampilan.
Suasana praktik Housekeeping, Front Office, dan F&B Service yang mereplika standar operasi hotel bintang 5.
Pelatihan table manner dan fine dining service
Simulasi front office dengan guest handling
Praktik housekeeping standar hotel bintang 5
Momen ketika hobi dan passion di dapur serta bar kopi diasah menjadi skill profesional yang siap dikomersialkan.
Pastry & Bakery
Praktik pembuatan pastry dan bakery standar hotel
Coffee Brewing Class
Kelas brewing metode V60, espresso, dan cold brew
Barista Latte Art
Latte art dan teknik penyajian kopi modern
Momen uji kompetensi, sertifikasi, dan kelulusan yang membuktikan kualitas lulusan AEC.
sertifikasi
Industrial Visit
Kunjungan industri ke hotel mitra berbintang
Graduation Day
Momen kelulusan dan seremoni penutupan
Sertifikasi BNSP
Uji kompetensi bersama asesor BNSP
Kumpulan potret acak kegiatan, kebersamaan, dan proses belajar mengajar peserta didik kami setiap harinya.
Sesi praktik mandiri peserta didik
Kegiatan kebersamaan dan team building peserta
Suasana belajar mengajar di kelas AEC
Jangan hanya menjadi saksi dari galeri ini. Mari melangkah, berlatih bersama ahlinya, dan pastikan dirimu berada di posisi mereka dalam beberapa bulan ke depan.